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AMIDO DI MAIS

AMIDO DI MAIS

L’Amido di Mais è ottenuto dalla lavorazione del granturco sottoposto ad accurati controlli per garantire una perfetta resa in pasticceria. L’Amido di mais, è un ingrediente particolarmente riconosciuto per le sue proprietà come legante d’acqua: può essere utilizzato per addensare salse e creme, preparati per budini, cioccolate calde e per realizzare dolci da forno a cui conferisce una straordinaria sofficità , leggerezza ed una eccellente lievitazione.

Pack:Sacco
Peso:25 kg

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